Jadi ingat wejangan nenek, “Hidup jaman sekarang lebih banyak dipermudah, perkembangan teknologi ngebantu banget dalam segala aktivitas. Terlebih urusan memasak nasi. Sewaktu nenek muda dulu, harus 2x masak, saat menanak nasi lalu diaron, dipindahkan menggunakan dandang besar. Kini semua serba simple, tinggal pencet tombol saja selesai. Dengan banyak kemudahan yang hadir, hidup jangan banyak ngeluh” ujarnya ketika nenek masih hidup.

Bagi saya, urusan masak nasi menggunakan dandang entah kenapa rasanya tetap saja terasa lebih nikmat. Mungkin, proses nunggu matangnya lebih lama, jadi lebih terasa lapar. Ahaha. 

Memasak nasi yang sempurna sebenarnya mudah, asal kita bisa mengukur takaran yang tepat dengan jenis beras yang sesuai saat dimasak. Namun, dengan banyaknya merek dan teknologi rice cooker yang berbeda, kadang kita bingung menentukan mana yang paling pas dengan kualitas yang tahan lama serta nasi yang tidak cepat berubah warna dan benyek.

Tips Membuat Nasi Tetap Awet dan Pulen: Pengalaman Pribadi yang Terbukti Efektif

Dari beberapa pengalaman saya, ada beberapa tips untuk nasi agar lebih awet yang biasa saya lakukan sehari-hari di rumah: 

📍Saya berikan perasaan jeruk nipis dan daun pandan saat memasak nasi. Selain lebih awet nasi menjadi harum.

📍Saat nasi baru saja matang, langsung diaduk supaya nasi tidak menggumpal dan tetap pulen. 

📍Malam hari, saya matikan rice cooker, kemudian ketika subuh hari, baru saya nyalakan kembali agar uap nasi tidak terlalu lama terperangkap di dalam sehingga tetesan uap air tidak banyak jatuh ke dalam nasi. 

📍Cuci bersih panci, jangan sampai ada nasi sisa karena hal ini seringkali yang menyebabkan nasi cepat basi.

📍Pilih kualitas Rice Cooker berkualitas

Semoga tips saya membantu para ibu di rumah agar dapat menyajikan nasi yang nikmat di meja makan. 

Panduan Memilih Rice Cooker yang Tepat: Pertimbangan Utama untuk Kebutuhan di Rumah 

Memilih rice cooker yang tepat memerlukan beberapa pertimbangan agar sesuai dengan kebutuhan dan preferensi masing-masing. Berikut adalah beberapa faktor yang perlu diperhatikan:

Kapasitas

Setiap keluarga tentu saja memiliki jumlah anggota keluarga yang berbeda. Maka tentukan kapasitas yang sesuai dengan jumlah orang yang akan menggunakan rice cooker tersebut. Kapasitas rice cooker biasanya dinyatakan dalam liter atau jumlah cup beras. Untuk keluarga kecil, 1-2 liter biasanya cukup, sedangkan untuk keluarga besar, mungkin membutuhkan 3-5 liter.

Jenis Rice Cooker

Rice Cooker Konvensional: Tipe ini hanya memiliki fungsi dasar untuk memasak dan menghangatkan nasi.

Induction Heating (IH) Rice Cooker: Menggunakan induksi untuk memasak nasi secara merata dan lebih cepat. Biasanya lebih mahal, tetapi kualitas nasi lebih baik.

Pressure Rice Cooker: Menggunakan tekanan untuk memasak nasi dengan lebih cepat dan menghasilkan tekstur nasi yang lebih pulen.

Low Sugar Rice Cooker: Rice Cooker jenis ini selain bisa menanak nasi dengan enak dan pulpen serta dapat mengubah nasi dengan kadar gula yang rendah. 

Fitur Tambahan 

Pengaturan Memasak: Beberapa rice cooker memiliki pengaturan untuk berbagai jenis beras (beras putih, beras coklat, sushi, bubur, dll.).

Timer dan Delay Start: Memungkinkan anda untuk mengatur waktu mulai memasak sehingga nasi siap sesuai jadwal Anda.

Keep Warm: Fitur ini mempertahankan nasi tetap hangat setelah dimasak.

Panci Anti Lengket: Memudahkan pembersihan dan mencegah nasi menempel.

Merek dan Harga: Pilih merek yang terpercaya dan memiliki ulasan positif. Sesuaikan juga dengan anggaran kalian. 

Konsumsi Daya: Perhatikan daya listrik yang diperlukan rice cooker, terutama jika kalian memiliki batasan daya listrik di rumah. Tergiur Rice Cooker murah namun menarik daya listrik yang besar sama saja boros. Karena murah di awal penggunaan justru jadi lebih mahal. 

Desain dan Ukuran: Pertimbangkan ukuran fisik dan desain rice cooker agar sesuai dengan ruang dapur sehingga dapat mudah disimpan.

Kemudahan Pembersihan: Pilih rice cooker yang bagian-bagiannya mudah dilepas dan dibersihkan.

Dengan mempertimbangkan faktor-faktor di atas, kalian dapat memilih rice cooker yang paling sesuai dengan kebutuhan keluarga.

Review Rice Cooker Sekai CMW 520 dan CMW 515 Inovasi Teknologi untuk Nasi Lebih Nikmat 

Memilih rice cooker yang tepat bisa menjadi tantangan tersendiri, terutama dengan banyaknya pilihan yang tersedia di pasaran. Dalam artikel ini, saya akan membahas secara mendalam dua model rice cooker dari Sekai yang populer, yaitu CMW 520 dan CMW 515. Kedua model ini menawarkan berbagai fitur menarik dengan harga yang terjangkau, sehingga sangat layak dipertimbangkan untuk memenuhi kebutuhan rumah tangga di rumah. 

Rice Cooker Sekai CMW 520

SEKAI CMW 520 adalah rice cooker dengan kapasitas 1.8 liter, yang menjadikannya pilihan ideal untuk keluarga. Salah satu keunggulan utama dari model ini adalah bodi stainless steel-nya yang tidak hanya memberikan tampilan elegan tetapi juga tahan lama. Material stainless steel terkenal karena ketahanannya terhadap korosi dan kemudahan perawatannya, sehingga kalian tidak perlu khawatir tentang keawetan rice cooker ini.

Rice Cooker Sekai CMW 520 juga dirancang dengan konsumsi daya yang rendah. Hal ini sangat penting mengingat kebutuhan akan perangkat rumah tangga yang hemat energi semakin meningkat. Lumayan kan ketika bayar listrik supaya lebih irit dan tidak membengkak. Dengan daya rendah sekitar 395 watt, sehingga dapat mengoperasikan rice cooker ini tanpa khawatir akan tagihan listrik mahal. Ini tentunya menjadi nilai tambah bagi mereka yang ingin menghemat pengeluaran sehari-hari.

Fitur utama dari SEKAI CMW 520 adalah kemampuannya untuk menanak dan menghangatkan nasi. Fungsi penghangat ini sangat berguna, terutama jika kalian memiliki jadwal yang padat dan tidak selalu dapat menyajikan nasi yang baru dimasak. Dengan fitur ini, nasi akan tetap hangat dan siap saji kapan pun saat dibutuhkan.

Dengan tekhnologi 3D Heating Element membuat makanan tidak mudah basi dan bisa tahan hingga 48 Jam.

Panci yang terbuat dari material berkualitas sehingga tidak mudah lengket, tergores dan mudah dibersihkan. Kapasitas 1.8L sangat cocok untuk memasak nasi dalam jumlah banyak

Spesifikasi Produk :

- 395 Watt

- 3D Heating Element 

- 220 V / 50 Hz

- Kapasitas 1.8 L

- Stainless Body

- Anti Lengket

- Anti Gores

- Anti Basi

Keunggulan Rice Cooker Sekai 520

Berikut adalah keunggulan produk Rice Cooker Sekai 520 

• Sistem Pemanasan 3 Sisi: Dengan elemen pemanas di bagian atas, tengah, dan bawah, nasi matang secara merata dan tetap hangat lebih lama.
• Wadah Penampung Air Terintegrasi: Menampung sisa air masak agar nasi tetap segar dan tidak cepat basi.
• Panci Berkualitas Tinggi: Terbuat dari material anti lengket yang tahan gores dan mudah dibersihkan, memastikan nasi tidak lengket dan panci tetap awet.
• Efisiensi Energi: Mengonsumsi daya listrik yang rendah, sehingga lebih hemat energi.
• Operasi pada Tegangan Rendah: Dapat bekerja dengan baik meskipun pada tegangan listrik yang rendah, cocok untuk berbagai kondisi listrik.
• Ketahanan Nasi Hingga 48 Jam: Nasi tetap segar dan tidak basi hingga 48 jam, sehingga praktis untuk penggunaan sehari-hari.
• Penutup Aluminium yang Kuat: Menjaga kualitas nasi agar tetap baik dan menghindari pembusukan.

Produk ini dirancang untuk memberikan pengalaman memasak nasi yang mudah, hemat energi, dan menjaga kualitas nasi agar tetap sempurna dalam waktu yang lama.

Rice Cooker Sekai CMW 515

SEKAI CMW 515 juga menawarkan kapasitas 1.8 liter yang sama, menjadikannya cocok untuk keluarga. Panci Rice Cooker 515 sudah Nanotech dan Foodgrade serta bebas PFOA dan PFOS. Kelebihan lainnya adalah dilengkapinya perlindungan thermofuse dan thermostat. Adanya kontrol suhu yang lebih presisi, memungkinkan kalian untuk mendapatkan hasil masakan yang lebih konsisten.

Thermofuse dan thermostat pada rice cooker memiliki fungsi penting dalam menjaga keamanan dan kualitas masakan. Berikut penjelasan mengenai keduanya:

1. Thermofuse

Fungsi: Thermofuse berfungsi sebagai perangkat pengaman yang melindungi rice cooker dari overheat (kepanasan berlebih). Jika suhu di dalam rice cooker melebihi batas yang aman, thermofuse akan memutus aliran listrik untuk mencegah kebakaran atau kerusakan pada perangkat.

Cara Kerja: Thermofuse akan meleleh pada suhu tertentu dan memutuskan sirkuit listrik, sehingga mencegah rice cooker beroperasi sampai suhu turun dan masalah diatasi.

2. Thermostat

Fungsi: Thermostat mengontrol suhu di dalam rice cooker selama proses memasak dan menjaga nasi tetap hangat setelah matang. Dengan mengatur suhu secara otomatis, thermostat memastikan nasi dimasak pada suhu yang tepat dan tetap hangat tanpa menjadi kering atau overcooked.

Cara Kerja: Thermostat akan mendeteksi suhu di dalam rice cooker dan menyesuaikan aliran listrik untuk mempertahankan suhu yang diinginkan. Saat suhu mencapai titik tertentu, thermostat akan mematikan elemen pemanas atau mengalihkan ke mode hangat (warm).

Dengan adanya thermofuse dan thermostat, rice cooker dapat beroperasi dengan aman dan efisien, memberikan hasil masakan yang optimal sambil melindungi perangkat dari kerusakan akibat suhu yang tidak terkontrol.

CMW 515 juga dirancang dengan estetika yang modern dan elegan, yang dapat menambah keindahan dapur di rumah. Material dan desainnya dibuat agar mudah dibersihkan, sehingga Anda tidak perlu repot-repot dalam merawatnya.

Seperti CMW 515, model ini juga mengonsumsi daya yang rendah sebesar 395 watt saja, membuatnya ekonomis dalam jangka panjang. Fungsi penghangat yang dimilikinya juga memastikan nasi tetap hangat dan enak disantap kapan saja. Selain itu, CMW 515 sering kali dilengkapi dengan aksesoris tambahan seperti sendok nasi, tempat kukus dan gelas ukur, yang menambah kenyamanan pengguna. Tekhnologi 3D Heating Element juga dapat membuat nasi lebih awet. Jika kalian mencari #RiceCookerAntiBasi48Jam pilih Sekai aja. 

Spesifikasi Produk :

- Low Watt (395 Watt)

- 220 V / 50 Hz

- Kapasitas 1.8 L

- 3D Heeting Element

- Material Anti Lengket

- Anti Gores

- Anti Basi

SEKAI CMW 515 maupun CMW 520 merupakan pilihan yang baik untuk rice cooker dengan harga terjangkau namun berkualitas. Jika kalian mencari rice cooker dengan bodi yang tahan lama dan konsumsi daya yang rendah, CMW 515 dan 520 adalah pilihan yang tepat untuk nasi yang fresh selama 48 jam. Semua produk Rice Cooker Sekai mendapat garansi elemen pamanas selama 5 tahun dengan kualitas berstandar internasional serta free service seumur hidup. Jika tertarik kalian bisa beli di sini https://bit.ly/3V7PEkj

Kedua model ini menawarkan kapasitas yang sama, menjadikannya ideal untuk keluarga dengan kebutuhan memasak nasi harian. Dengan memilih salah satu dari kedua model ini, kalian  bisa memastikan bahwa keluarga di rumah akan selalu mendapatkan nasi yang lezat dan hangat setiap saat.